7 Rekomendasi Makanan Khas Sukabumi dengan Cita Rasa Terbaik
7 Rekomendasi Makanan Khas Sukabumi dengan Cita Rasa Terbaik – Setiap kali mengunjungi suatu daerah, tentunya selain tempat wisata, kita akan memilih referesi kuliner yang khas dari daerah tersebut, dan termasuk juga buah tangan menjadi ciri khas yang dapat di berikan kepada sanak saudara yang ada di rumah.
Begitu juga ketika berkunjung ke satu kota di Jawa Barat ini, Sukabumi. Yuk di simak informasi menarik yang Anda slot gacor terbaru butuhkan saat berkunjung ke kota ini, untuk mencari makanan yang tidak dapat di temukan di tempat lain.
Deretan Nama Makanan Khas dari Sukabumi
1. Mie khas Sukabumi
Menu selanjutnya merupakan menu yang slot starlight princess 1000 cocok untuk makan siang. Jika Anda penyuka jenis mie, maka Anda harus mencoba mie khas Sukabumi yang tiada duanya. Ada rasa khas yang akan Anda temukan ketika membuktikan olahan mie di Sukabumi.
Anda dapat menemukan mie khas Sukabumi ini di daerah sekitar Jalan Ahmad Yani. Tersedia beberapa porsi yang bisa Anda jadikan pilihan, mulai dari porsi normal yang harganya sekitar lima belas ribuan, hingga porsi jumbo yang akan sangat memuaskan senilai 25 ribu.
2. Bubur BuNut
Warisan kuliner yang satu ini harus Anda coba nikmatnya. Udara daerah Sukabumi yang cukup dingin membuat bubur BuNut ini sebagai salah satu menu yang cocok untuk di nikmati. Anda bisa memperoleh makanan ini mulai dari jam 6 pagi, dan segera dapatkan kalau tidak mau kehabisan.
Baca juga: 6 Daftar Makanan Khas Cirebon yang Bikin Selera Makan Meningkat
Anda dapat memilih menu ini di daetah Siliwangi. Rumah makan yang menyediakan menu bubur Bu Nut ini mempunyai konsep yang unik karena memadukan unsur modern dan tradisional. Dengan begitu terdapat ruangan indoor ataupun outdoor yang bisa di jadikan pilihan yang asyik untuk menikmati bubur BuNut khas kota Sukabumi.
3. Sate Aci
Dari namanya Anda tentu sudah dapat menebak kalau makanan khas yang satu ini terpuat dari aci atau tepung data macau kanji. Tepung kanji sebelumnya di olah memakai kompor dengan aci kecil, kemudian di campurkan dengan berbagai penyedap rasa.
Aduk perlahan, dan jangan sampai menggumpal. Setelah adonan mendidih, Anda dapat menuangkannya ke cetakan yang di tusuk dengan lidi. Tunggu hingga dingin, lalu angkat. Anda dapat menyajikan sate ini seperti sate ayam, ialah di siram dengan bumbu kacang.
Lantaran cara yang cukup mudah membuat sate aci ini, Anda pun dapat mencobanya di rumah dengan berbekal resep khas kuliner asli Sukabumi.
4. Nasi Uduk berwarna ungu
Nasi uduk yang Anda temui di kota Sukabumi mempunyai ciri khas yang berbeda, yakni warnanya ungu. Tapi tenagn saja, warna ungu yang menggoda ini tidak berasal dari bahan kimia, melainkan lantaran pewarna makanan alami, yakni buah bit dan juga ubi ungu.
Nah, kapan lagi Anda dapat mencoba nasi uduk yang berbeda dari biasanya? Ya di Sukabumi salah satu tempatnya. Untuk kelengkapan makanan ini, di berikan lauk seperti telur dadar, ayam, tempe, tahu, lalapan, dan hadir juga sambal untuk pelengkap.
Dengan komposisi ini, tentu rasanya gurih dan khas, dan tidak bisa Anda temui ketika mencoba nasi uduk di kota lain. Jadi, kalau ke kota Sukabumi, sempatkan mencicipi kuliner satu ini ya!
5. Surabi Sukabumi
Surabi sendiri memang identik sebagai kue khas daerah Jawa Barat. Kita sering mendengar banyak surabi enak yang bisa di temukan di Bandung. Nah, mungkin ini yang belum Anda tahu, bahwa Sukabumi juga punya lho, surabi khas-nya sendiri.
Surabi Sukabumi terbuat dari durian. Belum Anda temui bukan, kue surabi berbahan durian? Oleh karena itu, jika sedang mengunjungi Sukabumi, jangan sampai melewatkan kuliner khas ini. Rasa durian yang khas dari kota Sukabumi membuat daya tarik tersendiri bagi mereka yang mengunjungi Sukabumi untuk segera mencicipi.
Anda dapat menemukan surabi durian khas Sukabumi ini di daerah Jalan Jenderal Soedirman, banyak pedagang yang menawarkan surabi berbeda yang harus Anda coba.
6. Pepes Ikan
Masakan Sunda identik dengan segala macam pepes, dan kota Sukabumi pun punya ciri khasnya, yakni pepes ikan. Anda apat mencicipi pepes ikan terenak di kota ini dengan mengunjungi salah satu restoran yang terletak di daerah Tegalpari.
Pepes ikan mas berduri lunak menjadi menu andalan yang tidak boleh di lewatkan sebagai salah satu kuliner khas Sukabumi. Nah, karena durinya lunak, maka Anda tidak perlu kerepotan dalam menyantap menu ini.
7. Kue Mochi
Jika Anda sedang mencari makanan khas Sukabumi yang cocok di jadikan oleh-oleh, maka kue mochi menjadi salah satu jawabannya. Tekstur kue yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadi rasa yang sayang untuk dilewatkan jika Anda sedang mengunjungi Sukabumi. Dan tentu Anda pun ingin membagikan kebahagiaan dan kelezatan makanan ini kepada keluarga di rumah bukan?
Maka dari itu, pilih kue mochi sebagai oleh-oleh. Ada banyak warna dan rasa yang dapat di jadikan alternatif pilihan. Namun, satu yang wajib di coba yakni mochi lampion. Pengolahan mochi ini sudah terjamin dan terbukti keenakan rasanya hingga beberapa waktu dan membuat mereka yang sudah pernah merasakan akan ketagihan.