Lima Deretan Makanan Khas Blitar yang Harus Kalian Coba
Lima Deretan Makanan Khas Blitar yang Harus Kalian Coba – Blitar adalah kota proklamasi, sebab di kota inilah bapak Proklamator Republik Indonesia di lahirkan dan juga bersemayam. Menjadi salah satu identitas Indonesia dengan banyak aneka ragam kekayaan bangsa. Blitar menyimpan banyak kekayaan khususnya wisata kuliner.
Banyak sekali makanan khas Blitar yang bisa anda coba saat berkunjung ke tempat ini. Blitar merupakan di bagian selatan provinsi Jawa Timur. Umumnya masyarakat yang berasal dari luar kota atau luar provinsi berkunjung ke kota Blitar ini untuk berziarah ke makam Bung Karno.
Namun, wisata kuliner yang ada di Blitar juga tidak akan di lupakan untuk di singgahi. Kamu penasaran apa saja makanan khas Blitar yang sebagai incaran para wisatawan? Dari pada penasaran, sebaiknya simak saja ulasan dari artikel ini sampai habis.
Kami akan membahas beberapa macam kuliner Blitar yang bisa menggoyang lidah dan perut. Kalau kebetulan kamu punya agenda liburan ke Blitar, maka siap-siap saja untuk icip-icip sejumlah macam makanan khas Jawa Timur khususnya Blitar. Selain itu kamu juga bisa mengunjungi pusat oleh-oleh yang menyediakan makanan khas, jajanan tradisional minuman dan beberapa macam oleh-oleh khas dari kota Blitar.
Daftar Makanan Khas dari Blitar
1. Nasi Ampok Blitar
Kuliner bernama nasi ampok ini menjadi salah satu menu makanan khas yang berasal dari Blitar. Nasi ampok juga sebagai salah satu makanan pokok pengganti nasi yang di buat dari bahan dasar jagung. Kamu dapat menjumpai kuliner ini di sekitar alun-alun Blitar. Cukup dengan merogoh kocek sebesar Rp4.000 saja, kamu bisa memperoleh kelezatan dan kandungan manfaat yang ada dalam nasi ampok ini.
Baca juga: 7 Daftar Kuliner Kota Batu Malang yang Bikin Nagih
Kalau ingin menambah cita rasa lezat dari nasi ampok, maka bisa di sajikan dengan sambal tomat, ikan asin dan sayur rebus. Kalau sudah lengkap seperti itu, pasti kamu nggak bakal bisa diam dan rasanya ingin ngunyah terus. Pokoknya mantap dan di jamin nagih saat sudah merasakan kelezatan nasi ampok ini.
2. Wajik Kletik Blitar
Wajik kletik merupakan salah satu makanan khas yang sering di beli oleh wisatawan saat berkunjung ke tempat wisata yang ada di Blitar. Makanan ringan bernama wajik kletik ini sudah terkenal dan di buat dari bahan dasar berupa beras ketan dan gula kelapa. Kemasan wajik kletik sendiri sangat sederhana, di bungkus memakai kulit jagung yang telah di keringkan.
Bukan hanya cocok di nikmati saat santai, namun wajik kletik juga bisa menjadi oleh-oleh khas Blitar. Di blitar sendiri, biasanya wajik kletik khas Blitar ini di sajikan pada acara seperti hajatan dan acara penting lainnya. Rasa wajik kletik ini manis dan gurih serta mempunyai tekstur kletik-kletik ketika di makan.
3. Geti Khas Blitar
Namanya unik dan masih terdengar asing, Geti. Ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Blitar. Kamu yang menjadi masyarakat luar kota Blitar mungkin tampak asing dan aneh mendengar nama camilan yang satu ini. Geti adalah sajian oleh-oleh khas Blitar yang di buat menggunakan bahan berupa gula merah, kacang dan wijen.
Kandungan gizi Geti ternyata cukup tinggi, jadi sering di cari oleh masyarakat, wisatawan dan para pelancong. Umumnya masyarakat menjadikan geti menjadi hidangan untuk tamu ketika lebaran dan juga acara pernikahan. Buat kamu yang ingin menjadikan ganti sebagai oleh-oleh liburan kamu di Blitar. Maka kamu bisa memperoleh ganti di pusat oleh-oleh khas Blitar. Di beberapa toko oleh-oleh tentunya kamu bisa menemukan Geti dan berbagai macam makanan lain khas Blitar yang cocok sekali untuk kamu bawa pulang.
4. Rujak Cingur Blitar
Kamu semua pasti sudah tidak asing lagi mendengar kuliner yang bernama rujak cingur ini. Makanan khas Jawa Timur yang satu ini cocok sekali di santap saat siang hari. Rujak cingur adalah makanan yang terdiri dari beberapa macam buah segar. Seperti kedondong, mentimun, mangga muda, bengkuang, nanas, kerahi dan di tambah lontong.
Dengan begitu juga di beri pelengkap seperti tempe, tahu, serta sayuran seperti kacang panjang, kangkung dan tauge. Semua bahan di campur dengan saus yang di buat dari bumbu petis, udang, kacang tanah goreng, bawang goreng dan irisan pisang biji hijau.
Terakhir semuanya di bumbu itu di ulek dengan air panas. Rujak cingur punya rasa yang unik dan bermacam-macam. Hal ini lantaran rujak di campur dengan cingur. Cingur adalah mulut atau moncong sapi. Jadi akan memberikan sensasi rasa yang unik saat kamu merasakan rujak ini. Buat kamu yang belum pernah mencoba rujak cingur Blitar sangat di sarankan untuk mencobanya. Sebab rasanya pedas, nikmat, gurih dan sulit untuk di lupakan.
5. Nasi Pecel Blitar
Saat kamu mendengar nama makanan khas Blitar sambel pecel ini pasti sudah biasa. Sebab makanan ini sudah umum dan beredar di mana-mana. Namun pecel khas Blitar sendiri punya keunikan yang lain, mulai dari penyajian sampai dengan rasanya.
Bahan dasar pembuatan pecel sendiri sebenarnya sama seperti pecel pecel yang ada di kota lain dari kacang tanah di sangrai di beri bumbu berupa cabe rawit, kencur, jeruk purut, gula merah, bawang putih, garam, dan asam jawa. Sementara sayurannya juga sama yaitu kecambah dan sayuran hijau lainnya. Letak perbedaannya adalah dari segi penyajian. Penyajiannya biasanya memakai pincuk atau daun pisang yang di tekuk dan di beri lidi pada ujungnya.