Kuliner Pasar Atom Surabaya yang Wajib Dicoba
Kuliner Pasar Atom Surabaya yang Wajib Dicoba
Surabaya, kota dengan julukan Kota Pahlawan, tidak hanya terkenal dengan sejarahnya yang kaya, tetapi juga sebagai surga kuliner. Salah satu tempat sbobet yang wajib dikunjungi para pecinta makanan adalah Pasar Atom. Terkenal dengan berbagai jajanan tradisional dan modern, Pasar Atom menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap, mulai dari makanan ringan hingga hidangan berat. Berikut deretan kuliner yang wajib masuk daftar makanmu ketika berkunjung ke Pasar Atom.
1. Rujak Cingur Pasar Atom: Paduan Rasa yang Tak Terlupakan
Rujak cingur adalah salah satu ikon kuliner Surabaya yang legendaris. Pasar Atom memiliki beberapa penjual rujak cingur terkenal dengan cita rasa autentik. Dengan bahan utama irisan cingur (bagian mulut sapi), tahu, tempe, kangkung, dan buah segar situs slot seperti bengkuang dan nanas, rujak cingur di sini disajikan dengan saus petis kental yang khas. Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih membuat makanan ini menjadi favorit wisatawan lokal maupun mancanegara.
2. Sate Klopo: Lezatnya Khas Surabaya
Sate klopo, atau sate kelapa, merupakan variasi sate unik yang hanya bisa ditemukan di Surabaya. Daging sapi atau ayam ditaburi kelapa parut sebelum dibakar, sehingga menghasilkan aroma yang harum dan rasa yang gurih. Di Pasar Atom, penjual sate klopo biasanya menyajikan sate dengan lontong dan sambal kacang yang creamy. Bagi penggemar sate, mencoba sate klopo adalah pengalaman kuliner yang wajib dicatat.
3. Lontong Balap: Hidangan Tradisional dengan Segudang Cerita
Lontong balap adalah kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan rasa segarnya. Terbuat dari lontong, tauge, lentho (gorengan dari kacang hijau), dan disiram kuah kaldu yang hangat, lontong balap menawarkan perpaduan tekstur dan rasa yang unik. Penjual di Pasar Atom terkenal ramah dan piawai meracik kuahnya sehingga cita rasa tetap konsisten. Menikmati lontong balap di sini akan membuatmu merasakan autentisitas kuliner Surabaya yang sesungguhnya.
4. Bakso Pasar Atom: Kenyal dan Gurih
Favorit semua kalangan, dan Pasar Atom memiliki berbagai gerai bakso yang terkenal dengan kelezatannya. Bakso urat, bakso telur, hingga bakso goreng bisa ditemukan di sini. Kuah yang gurih dan daging bakso yang kenyal menjadi alasan banyak pengunjung rela mengantri. Apalagi ditambah sambal dan bawang goreng, rasanya makin lengkap.
5. Aneka Gorengan dan Jajanan Pasar: Cemilan Legendaris
Tak lengkap rasanya ke Pasar Atom tanpa mencicipi gorengan dan jajanan tradisionalnya. Dari tempe mendoan, risoles, pastel, hingga klepon dan lupis, semua bisa dijadikan cemilan sambil menjelajahi pasar. Kelezatan makanan ini semakin terasa ketika disantap hangat. Harganya pun ramah di kantong, cocok untuk wisata kuliner hemat namun tetap memuaskan.
Tips Kuliner di Pasar Atom
Agar pengalaman kuliner lebih maksimal, datanglah di pagi hingga siang hari untuk mendapatkan makanan segar. Jangan lupa membawa uang tunai karena sebagian pedagang belum menyediakan pembayaran digital. Selain itu, cicipi sedikit dari banyak jenis makanan agar bisa merasakan ragam kuliner lengkap tanpa cepat kenyang.
Dengan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, Pasar Atom Surabaya menjadi destinasi kuliner yang wajib masuk dalam daftar perjalananmu. Dari rujak cingur hingga gorengan tradisional, setiap gigitan menawarkan sensasi rasa yang otentik dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.