Resep Bubur Gurih Anti Ribet Cocok untuk Sarapan Pagi Hari – Sarapan adalah waktu makan terpenting untuk memulai aktivitas harian. Namun, kesibukan pagi sering membuat banyak orang memilih menu instan. Salah satu solusi terbaik adalah bubur gurih. Selain mudah dibuat, bubur juga lembut di perut, bergizi, dan bisa dikreasikan dengan berbagai topping lezat. Berikut infobolaonline.id ini tiga resep bubur gurih yang praktis, cocok untuk sarapan keluarga, dan bisa dibuat tanpa ribet.
Bubur Ayam Sederhana ala Rumahan
Bubur ayam merupakan menu sarapan favorit banyak orang karena rasanya gurih dan mengenyangkan. Versi rumahan ini dibuat dengan bahan sederhana dan proses yang cepat.
Bahan utama yang dibutuhkan adalah beras, air, dada ayam, bawang putih, bawang merah, garam, dan kaldu bubuk. Beras dimasak dengan air lebih banyak dari nasi biasa hingga teksturnya lembut dan mengental. Ayam direbus bersama bawang putih dan garam, lalu disuwir halus. Air rebusan ayam bisa digunakan sebagai kuah agar bubur semakin gurih.
Sajikan bubur dengan suwiran ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk. Jika suka, tambahkan kecap manis atau sambal. Bubur ayam ini cocok untuk sarapan karena ringan namun cukup pbauinjkt.id mengenyangkan hingga siang hari.
Bubur Manado Praktis (Tinutuan)
Bubur Manado atau tinutuan terkenal sebagai bubur gurih yang kaya sayuran dan serat. Menu ini sangat cocok untuk Anda yang ingin sarapan sehat namun tetap lezat.
Bahan utama terdiri dari beras, labu kuning, bayam, kangkung, jagung manis, dan daun kemangi. Beras dimasak hingga menjadi bubur, lalu masukkan labu kuning yang telah dipotong kecil agar cepat empuk. Setelah itu, masukkan jagung dan sayuran hijau secara bertahap agar warnanya tetap segar.
Tambahkan garam dan sedikit bawang putih untuk rasa gurih alami. Sajikan bubur Manado dengan ikan asin goreng atau sambal dabu-dabu agar cita rasanya semakin khas. Bubur ini rendah lemak, tinggi vitamin, dan cocok untuk menu sarapan keluarga.
Bubur Telur dan Keju yang Creamy
Bagi Anda yang ingin variasi bubur modern, bubur telur dan keju bisa menjadi pilihan menarik. Rasanya gurih creamy dan sangat praktis dibuat di pagi hari.
Masak beras hingga menjadi bubur lembut. Setelah matang, masukkan telur yang telah dikocok sambil diaduk cepat agar telur membentuk serat lembut. Tambahkan keju parut, garam, dan sedikit lada. Aduk hingga keju meleleh dan menyatu dengan bubur.
Sajikan selagi hangat dengan taburan daun bawang atau seledri. Bubur ini cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya ringan, gurih, dan mengenyangkan.
Penutup
Tiga resep bubur gurih di atas membuktikan bahwa sarapan lezat tidak harus rumit. Dengan bahan sederhana dan waktu memasak yang singkat, Anda bisa menyajikan menu sarapan bergizi untuk seluruh keluarga. Bubur ayam yang klasik, bubur Manado yang sehat, hingga bubur telur keju yang modern bisa menjadi pilihan sesuai selera. Mulai hari Anda dengan semangkuk bubur gurih agar tubuh lebih berenergi dan siap beraktivitas.